Автоматизация сети быстрого питания "Грядка" (ГК Романов)
Такие предприятия общественного питания "ГК Романов" как "Грядка" хорошо известны жителям Архангельска. Кроме этого, предприятие имеет в своем составе фабрики-кухни и предоставляет услуги корпоративного питания. Так, в 6 столовых Архангельского ЦБК осуществляется питание по бесконтактным пропускам.
Рост у компании количества разноформатных точек реализации привел к необходимости перезапуска системы управления ассортиментом. Для этого был осуществлен перевод всех точек с фронт-офиса на базе "1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе" на более современное решение ВЦ Рарус "Рестарт". Особенностью данного решения является возможность более гибкого управления ассортиментом и продажами на точках. Все необходимые данные передаются в кассовые узлы из центральной базы на базе программы "1С-Рарус: Комбинат питания".
Изменения в центральной базе связаны со спецификой работы предприятия.
В ходе проекта:
• был добавлен АРМ "Этикирование и упаковка продукции". АРМ позволяет создавать документы выпуска, реализации, перемещения, списания и инвентаризации продукции. Заполнение табличной части документов происходит с помощью сканера штрих-кодов. При формировании выпуска продукции на основании плана-меню АРМ сам выгружает данные в весы с функцией печати этикеток, перед этим создает характеристики со сроками годности и штрих-коды.
• для получения информации о действующих пропусках в центральную базу было встроено регламентное задание. Данное задание согласно расписание получает данные о пропусках из веб-сервиса АЦБК и синхронизирует их с данными центральной базы и депозитно-дисконтного сервера на базе "Рестарт-ДДС". Развертывание депозитно-дисконтного сервера позволило предприятию не только обеспечить питание по корпоративным программам, но и развернуть бонусно-накопительную систему на всех точках реализации.
Кроме столовых и централизованного производства продукции, предприятие оказывает услуги по корпоративному питанию. Например, в г.Новодвинске работники АЦБК могут питаться по бесконтактным пропускам со скидкой.
Всего автоматизировано 17 кассовых узлов на базе "Рестарт" и 30 рабочих мест базе "1С-Рарус: Комбинат питания".
Рост у компании количества разноформатных точек реализации привел к необходимости перезапуска системы управления ассортиментом. Для этого был осуществлен перевод всех точек с фронт-офиса на базе "1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе" на более современное решение ВЦ Рарус "Рестарт". Особенностью данного решения является возможность более гибкого управления ассортиментом и продажами на точках. Все необходимые данные передаются в кассовые узлы из центральной базы на базе программы "1С-Рарус: Комбинат питания".
Изменения в центральной базе связаны со спецификой работы предприятия.
В ходе проекта:
• был добавлен АРМ "Этикирование и упаковка продукции". АРМ позволяет создавать документы выпуска, реализации, перемещения, списания и инвентаризации продукции. Заполнение табличной части документов происходит с помощью сканера штрих-кодов. При формировании выпуска продукции на основании плана-меню АРМ сам выгружает данные в весы с функцией печати этикеток, перед этим создает характеристики со сроками годности и штрих-коды.
• для получения информации о действующих пропусках в центральную базу было встроено регламентное задание. Данное задание согласно расписание получает данные о пропусках из веб-сервиса АЦБК и синхронизирует их с данными центральной базы и депозитно-дисконтного сервера на базе "Рестарт-ДДС". Развертывание депозитно-дисконтного сервера позволило предприятию не только обеспечить питание по корпоративным программам, но и развернуть бонусно-накопительную систему на всех точках реализации.
Кроме столовых и централизованного производства продукции, предприятие оказывает услуги по корпоративному питанию. Например, в г.Новодвинске работники АЦБК могут питаться по бесконтактным пропускам со скидкой.
Всего автоматизировано 17 кассовых узлов на базе "Рестарт" и 30 рабочих мест базе "1С-Рарус: Комбинат питания".